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Beneficios de la Quinoa

By 31 marzo, 2016 mayo 15th, 2019 No Comments

Llega otro ALIMENTAZO, con mayúsculas, arrasando como un tornado, lleno de beneficios para nuestra salud… ¿Será una sémola? ¿Será un cereal? No, ¡es una semilla! Y se llama Quinoa. ¿Y qué contiene este súper alimento, que todo el mundo lo quiere incluir en su dieta? Se trata de una simiente que comparte muchas propiedades con los cereales, aunque con muchas más proteínas.

La quinoa llega a nuestros tiempos desde los Andes más ancestrales con muchísimas propiedades que lo hacen un elemento indispensable en cualquier cocina. Y es que resulta que tiene muchos minerales y vitaminas que lo hacen amigo de los deportistas; amado en las dietas por su bajo contenido en azúcares y alto en fibras que regulan el tránsito intestinal; y compañero inseparable de los celíacos, pues no contiene nada de glúten.

Además, gracias a su alto nivel de magnesio, es un perfecto relajante y libera la presión arterial disminuyendo las migrañas. 

Entrantes, ensaladas, salteados, postres… ¡incluso en los desayunos como sustituto de la avena! Rico, riquísimo. Solo hay que lavar bien las semillas y enjuagarlas y listo para utilizar. Estás ante un alimento más que completo y lleno de energía para darle a tu dieta un toque saludable y exquisito.

Os invitamos a conocerla y, si todavía no te has animado a probarla, puedes empezar por nuestras Snackium Quinoa, elaboradas con una receta exclusiva de semillas, aliñadas con aceite de oliva virgen extra. Una delicia para tu paladar y para el resto de tu cuerpo.Arriva un altro SUPER ALIMENTO, a lettere maiuscole, che colpisce come un tornado, pieno di benefici per la salute…
Sarà una semola? O forse cereale? No, è un seme! E si chiama Quinoa.Che cosa contiene questo super alimento, che tutti vogliono includere nella loro dieta?Si tratta di un seme che condivide molte proprietà con i cereali ma con molte più proteine.

La Quinoa arriva a noi dalle Ande più antiche con molte proprietà che la rendono un elemento indispensabile in ogni cucina.
Infatti, essa contiene molti minerali e vitamine che fanno sì che sia un’alleata degli sportivi; amata nelle diete per il suo basso contenuto di zuccheri e alto contenuto di fibre che regolano il transito intestinale; e inseparabile compagna dei celiaci, in quanto privo di glutine.

Inoltre, grazie al suo alto livello di magnesio, è un rilassante perfetto ed è in grado di abbassare la pressione arteriosa, diminuendo le emicranie.

Antipasti, insalate, soffritti, dessert… anche a colazione come sostituto dell’avena! Buona, buonissima. Non vi resta che lavare bene i semi e sono pronti per essere usati. È un alimento più che completo e pieno di energia che dà un tocco sano e squisito alla vostra dieta.

Ti invitiamo a conoscerla e, se non l’hai assaggiata, puoi iniziare con i nostri Snackium Quinoa, elaborati con una ricetta esclusiva di semi conditi con olio extra vergine di oliva. Una delizia per il tuo palato e per il resto del corpo.