Su color ya nos entró por los ojos, pero el sabor nos terminó de conquistar. La receta que preparó Verónica (@oh.mamiblue) para el Brunch By Velarte fue un hummus de remolacha espectacular que encantó a todos.
Toma nota de los ingredientes, prepara esta increíble receta, ¡y sorprende a tus invitados!
Ingredientes:
- 1 bite de garbanzos Eco
- 1 ajo sin el centro
- 2 remolachas cocidas
- 40 m de aceite de oliva
- 1 cucharada de pasta de sésamo (tahine)
- 1 limón grande exprimido
- Una pizca de comino
- Sal y pimienta al gusto
Una vez tenemos todos los ingredientes vamos a triturarlo todo en el robot de cocina o batidora tradicional. No puede faltar el chorrito de aceite de oliva y un poco de cebollino picado.
¿Nuestra recomendación? Con este hummus tan especial cualquiera de nuestros productos quedaría perfecto, pero con unos Snackium Quinoa son vamos a lograr una combinación de sabores única que encantará tanto a mayores como a pequeños. Además, es ideal para tomar en cualquier momento y lugar.
Demuéstrales cómo cuidas a tus invitados con más recetas que encontrarás en el blog de @oh.mamiblue.
¿Te animas a preparar este riquísimo hummus de remolacha? ¡Pruébalo y no dudes en compartir tu experiencia con nosotros!
